開(kāi)立門(mén)店有多種多樣,走在大街小巷中餐飲店是常見(jiàn)的店鋪之一,是日常消費的不可缺少的店鋪,店鋪有大有小,檔次高低不同,消費也不同。餐飲店是佢體現人基本生活的一個(gè)場(chǎng)所。餐飲店老板或設計師如何開(kāi)立一間引人注目,讓就餐人感到舒適溫馨的餐飲店也成了行業(yè)相爭的重要環(huán)節。
廣州楓格家具作為一間供應家具及其裝飾材料、輔料的制造企業(yè),深耕餐飲店家具裝飾搭配十余年,深知餐飲老板、設計師的需求,能懂得如何為設計師落地一間舒適上檔次的餐飲店。
餐飲店的服務(wù)臺(收銀臺)是店鋪容易忽視的一個(gè)很重要領(lǐng)地。服務(wù)臺是聚財之地,所以有一定檔次的餐飲店的服務(wù)臺是很講夠的。
餐飲店的包廂是提供特定需要就餐人群的場(chǎng)所,不僅是私密性的問(wèn)題,還是一所餐飲店檔次的體現,當然包廂房間的設計也是行講究的。不同的包廂讓人享受就餐時(shí)的溫馨和愉悅。
包廂房除了天地的搭配,還有墻身的裝飾、包廂房門(mén)的選擇及視窗的設置,很多包廂缺少視窗設置的。
(上圖是廣州楓格完成的案例之一)
選擇好的地段設立餐飲店是首要條件。但地理位置的好壞更重要一點(diǎn)還要看設計。“首年吃設計”,餐飲業(yè)開(kāi)立首要是設計吸引食客。設計首要是落地執行。所以開(kāi)業(yè)旺不旺憑的是設計、裝修。
餐飲店開(kāi)業(yè)吸引的大量空客后,能留住別人的“嘴”和留住別人的“心”是大廚和環(huán)境加服務(wù)了。
廣州楓格家具是餐飲店整店輸出的制造廠(chǎng)家,有緣讀到本文的朋友請多多支持,為共同創(chuàng )造舒適的就餐環(huán)境做努力。
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